În prima jumătate a anului, România a cheltuit aproape 6 miliarde de euro pe importuri de alimente, echivalentul a 33 de milioane de euro pe zi, conform datelor oficiale. Situația este cu atât mai alarmantă cu cât țara noastră are un potențial agricol nesolicitat, în timp ce alte state europene, precum Polonia, au reușit să se transforme în exportatori importanți.
De ce cumpărăm mere din străinătate?
Un exemplu ilustrativ este cel al merelor: în timp ce Polonia produce 29% din totalul european, România se mulțumește cu doar 4,5%. Asta explică de ce, în școlile din zone cu livezi abundente, copiii primesc mere din import. Problema nu se rezumă doar la fructe – la carne de vită producem doar 0,6% din totalul UE, iar la lapte, importăm anual sute de milioane de litri.
Agricultura românească: ferme mici și ineficiente
Una dintre cauzele principale ale acestei situații este structura agriculturii noastre. Dimensiunea medie a unei ferme în România este de doar 3,7 hectare, față de 130 de hectare în Cehia sau 22 în Bulgaria. Majoritatea fermierilor au peste 65 de ani, iar agricultura de subzistență domină. Pe lângă aceasta, lipsa investițiilor în irigații și gestionarea deficitară a solului agravează problema.
Deficitul comercial: un dezechilibru alarmant
În ultimii ani, deficitul comercial pe segmentul agroalimentar a crescut semnificativ. Importăm carne, pește, lactate și chiar bulion de roșii, în timp ce exportăm produse cu valoare adăugată mică. Cinci multinationale – Nestlé, L’Oréal, Mars, Ferrero și Colgate-Palmolive – contribuie anual cu aproape un miliard de euro la acest deficit, deoarece nu produc local, ci doar distribuie.
Ce putem face?
Pentru a schimba situația, este nevoie de o strategie națională care să încurajeze producția locală, modernizarea fermelor și atragerea investițiilor străine în fabrici. Este esențial să trecem de la mentalitatea „vindem ce producem” la „producem ce se cere pe piață”. Numai astfel putem reduce dependența de importuri și valorifica potențialul agricol al țării.
